두부김치찌개 (1) 썸네일형 리스트형 담근 김치로 김치찌개~^^ 이번 10월 말에 담근 1달 된 김장 김치로 두부 김치찌개 끓이기 성공했어요~ 생새우로 담근 김치를 밖에 내놓기도 하고 김치 냉장고에 넣기를 왔다갔다 하니 11월 말이 되니 어느 정도 익혀져서 김치에 표고버섯, 파, 양파, 다진 마늘 넣고 참기름 넣고 다시마, 황태 육수로 김치 볶은 후 육수 더 넣어 푹 끓여 보았어요^^ 계란말이랑 해서 상 차려놓으니 남편이 맛있다고 해주니 뿌듯하고 기쁘네요~ 조금더 익으면 더 맛있는 김치찌개가 될 것 같아요 묵은지로도 맛있게 되길 ㅎㅎ 이전 1 다음