누룽지후라이팬으로만들기 (1) 썸네일형 리스트형 누룽지 후라이팬으로 만들기 새해 첫 글 올리네요~^^ 연말에 친정 엄마와 친한 아줌마한테 받아온 수제 잡곡 누룽지로 일주일 동안 아침을 먹으니, 이제 사먹는 것보다 누룽지를 만들어 먹고 싶어지더라고요 ㅎㅎ 정말 맛이 다르니... 밥솥에 남은 잡곡밥 2인분 정도. 후라이팬에 물 묻힌 주걱으로 얇게 펴주었어요~ 물 많이 묻히면 안되니 조금씩 묻혀 얇게 펴주는 역할로만~ㅎㅎ 약불(9-10) 30분 정도 타이머 셋팅하고 뚜껑 닫고 15분 후 뒤집었어요~ 그렇게 15분 지나니 누룽지 같이 한쪽 면이 되었네요^^ 뒤집어주니 누룽지 같아보여 넘 보기 좋네요~ 기대가 되요 ㅎㅎ 15분 또 기다리기. 그렇게 완성된 누룽지 30-35분 정도 걸렸어요. 누룽지가 약불로 만들어지는 동안 전 운동도 하고 집안일도 하며 기다렸어요~ㅎㅎ 완성된 누룽지를 잘.. 이전 1 다음